蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉

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心清似水淡若云
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白灼梅花肉的用料

眉毛肉 500克 姜 5片
花椒粒 少许 白萝卜 1个
蘸料 青花椒粉 1勺
红油 2勺 酱油 2勺
肉汤 1勺 蒜末 适量
香菜 2根

白灼梅花肉的做法

蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切段
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解2

步骤2

锅里放入白萝卜“梅花肉，姜片，花椒粒，
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解3

步骤3

煮45分钟
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解4

步骤4

调料：蘸水很关键
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解5

步骤5

肉煮好捞出、萝卜用剪刀剪小块
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解6

步骤6

梅花肉切片装盘
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解7

步骤7

灵魂蘸水夹加入一勺肉汤
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解8

步骤8

上桌～
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解9

步骤9

蘸一蘸，麻辣鲜香开胃
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解10

步骤10

萝卜汤加入盐和白胡椒粉，撒上香菜，清甜爽口
蘸一蘸开胃｜白灼梅花肉的做法图解11

步骤11

萝卜蘸一蘸～开胃又解腻

白灼梅花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-10

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 灼 苦 香菜味 麻
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